نه نکته طلایی، مهم و آسان برای تمیزکردن آشپزخانه!

مجله نودیها : خانم ها یا فرقی نمی کند اهل خانه تا صحبت از بشور و بساب در آشپزخانه می افتد، ناخواسته ابرو در هم می کشند. آشپزخانه محل پخت و پز و نظافتِ خانه است. فضایی مملو از جزییات و اقلام ریز و درشت که تقریباً هر روز با آن ها سر و کار داریم و همین می تواند زمینه کثیف شدنشان را فراهم کند. چرب شدن محیط آشپزخانه، رسوب بستن، کدر شدن و لکه افتادن از اتفاقات شایع آلاینده و خسته کننده در این فضاست. گاهی این آلودگی ها…

چه چیزهایی را نباید در ماکروفر بذاریم؟؟

چند سالی است که مایکروفر به خانه‌ها آمده و اما برای برخی هنوز ابهام برانگیز است. اگر تا حالا آتش در آن به وجود آورده‌اید، بدانید که تنها نیستید! نباید هر چیزی را داخل مایکروفر گذاشت. مایکروفر می‌تواند در کسری از ثانیه مواد غذایی را گرم کند، اما گاهی اوقات هم باعث انفجار مواد غذایی می‌شود. مایکروفر قادر است کارهای زیادی را برای انجام دهد. برای نمونه می‌تواند در چند دقیقه سیب‌زمینی پخته شده به ما تحویل دهد یا کیک‌ها را به سرعت آماده کند. به گزارش فرادید، با این…

روش های تمیز کردن هود آشپزخانه

روش های تمیز کردن هود آشپزخانه   چربی هایی که بر روی بدنه هود آشپزخانه جمع میشوندگاهی آنقدر چسبنده هستند که به سختی جدا میشوند ، اغلب این مواد چرب و چسبناک حتی با مایع ظرفشویی هم پاک نمی‌شوند و بکار بردن اسکاچ های زبر ممکن است خط هایی بر روی بدنه هودهای استیل ایجاد کند.   » محلول‌های گاز پاک کن است : این محلول‌ها در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت ها در دسترس است ، با استفاده از این محصول هود آشپزخانه خود را سریع و آسان تمیز کنید.  …

راهی برای سر نرفتن شیر

 می توانید از شیر جوشهای مخصوص استفاده و اگرچنین ظرفی در اختیار ندارید، لبه ظرف یعنی قسمت بالای آن را با کمی روغن یا کره چرب کنید. کف شیر بالاتر از آن نخواهد آمد.   قاشق بزرگ و تمیزی مانند قاشق های بزرگ چوبی و یا ملاقه داخل شیر بگذارید به طوری که دسته آن روی لبه ظرف قرار بگیرد.   در پوش های توری یا مشبک نیز از سر رفتن شیر جلوگیری خواهد کرد. در گذشته ، از اینگونه در پوش ها و ظرف دو طبقه برای گرفتن سر…

راه هایی برای داشتن یخچال بدون کپک

وقتی نان کپک زد، راهی جز دور انداختن آن وجود ندارد اما برای این که این اتفاق نیفتد پیش از سرد شدن کامل نان ها، نباید آن ها را روی هم چید.   میوه، نان و هر خوردنی دیگری پس از مدتی کپک می زند. اصلا اگر چند روز از یخچال تان غافل شوید و در آن را باز نکنید تنها یک راه حل برای فرار از بوی بد یخچال تان برای تان باقی می ماند و آن راه حل هم ریختن مواد غذایی فاسد شده داخل سطل زباله است!…

همه ما آرزوی داشتن آشپزخانه‌ای بزرگ داریم ولی بیشترمان ناچاریم با آشپزخانه‌ای کوچک‌‌تر از آنچه می‌خواهیم کنار بیاییم. آشپزخانه هر اندازه‌ای که داشته باشد، خواسته‌های اولیه ما از آن یکی است: عملکردی خوب هنگام آماده‌سازی و پخت غذا. با وجود این، گاهی ممکن است بخواهیم در آشپزخانه تغییراتی بدهیم که کوچکی فضا امکان این تغییر را از ما سلب کند. نگران نباشید؛ با یک برنامه‌ریزی هوشمندانه و طراحی خوب می‌توان تغییراتی در دکوراسیون فضای کوچک آشپزخانه داد. از همه گوشه و کنار‌ها استفاده کنید. شاید این نکته بدیهی به نظر…