برای گرم کردن بدن در زمستان چه بخوریم؟

سلامت و درمان - رژیم غذایی

به نام خدا - برای اینکه توی زمستون بدنمون گرم بمونه چه چیزایی بخوریم؟ - متن در ادامه.

 گاهی با پوشیدن یک ژاکت پشمی باز هم بدنمان در سرمای زمستان گرم نمی‌شود اما با خوردن برخی موادغذایی و نوشیدنی‌ها می‌توان بدن را گرم کردØ› وقتی بدن از درون گرم شود، سرمای بیرون بدن تا حدی از بین می‌رود.

نان زنجبیلی: نان زنجبیلی نه تنها خوشمزه است بلکه یک درمان عالی در مقابل سرماستØ› زنجبیل باعث تحریک فشار خون می‌شود و به طور طبیعی دمای بدن را افزایش می‌دهد . البته اثر آن بستگی به میزان زنجبیلی دارد که مصرف می‌شود.

غذاهای غنی از چربی در زمستان بدن را گرم می‌کنندØ› پنیر غنی از کلسیم است و در فصل زمستان در مقابل هر شکنندگی از استخوان‌ها محافظت می‌کند.

نوشیدنی‌های گرم و سرد: چای، قهوه، شیرداغ یا شیرشکلات داغ باعث می‌شوند بدن عرق کند و این خود باعث گرم شدن بدن می‌شودØ› نوشیدنی‌های گرم تولید گرما می‌کنند اما گرمای آن لحظه‌ای است و برای اینکه مدت طولانی بدن گرم بماند باید یک نوشیدنی سرد نوشید تا عروق منقبض شوند و گرما تولید کنند.

ادویه جات: ادویه جات معمولاÙ‹ بدن را سریع و به مدت طولانی گرم نگه می‌داردØ› ادویه جات عروق را گشاد کرده و به دستگاه گوارش خون می‌رسانند، جریان سریع خون باعث گرم شدن بدن می‌شود زیرا فعالیت اعضای داخلی بدن گرما به وجود می‌آوردØ› فلفل، زعفران و زیره سیاه، گرمای زیادی در بدن ایجاد می‌کنند، در ضمن زعفران بدن درد ناشی از سرما را کاهش می‌دهد.  

دانه های روغنی: این دانه‌ها ضد سرما هستند و میوه‌های خشک طبیعی مانند آجیل، بادام، فندق، گردو و پسته غنی از اسیدهای چرب و مواد معدنی هستند که اغلب در زمستان خورده می‌شوندØ› دانه‌های روغنی نه تنها اشتها را مهار می‌کنند، مواد مغذی و ضروری و مفید برای بدن هستند و موجب گرم شدن بدن می‌شوند.

حبوبات: حبوبات و سبزیجات بخشی از غذای همه مردم جهان است که بهترین غذاهای سالم نیز هستندØ› خوراک عدسی، خوراک لوبیا یا نخود، نخود پلو یا سوپ نخود گرمازا هستندØ› به خاطر هضم این مواد، فعالیت بیشتری در بدن صورت می‌گیرد و تولید گرما می‌کند.

غلات سبوس‌دار: این غلات باعث افزایش فشار خون می‌شوند و مانند زنجبیل، بدن را گرم می‌کنندØ› برنج، جو و گندم سیاه غنی از آنتی اکسیدان‌ها هستند و برای قلب بسیار عالی هستندØ› غذاهایی مانند پودینگ برنج، سوپ برنج، آشی که در آن برنج یا جو باشد یا شیربرنج بدن را گرم می‌کنند.

منبع : فارس