۱۲ توصیه امام حسن مجتبی (ع) برای سرسفره

سایت نودیها :‌امام حسن مجتبی علیه‏‌السلام فرمودند: آداب سفره دوازده تاست که هر مسلمانى باید آنها رابداند: چهارتاى آنها واجب است، چهار تا سنّت (مستحب) و چهار تا از باب رعایت ادب مى‏ باشد.

امّا آن چهارتا که واجبند : معرفت، خشنودى و رضایت، نام خدا بر زبان آوردن و شکرگزارى. و آن چهار که سنّت است : دست شستن پیش از غذا خوردن ، نشستن بر طرف چپ (بدن)، خوردن با سه انگشت وتمیز کردن انگشتان و امّا آن چهار که از باب رعایت ادب مى‏ باشد: از آنچه که جلویت است بخور و کوچک گرفتن لقمه، خوب جویدن، و کم نگاه کردن به صورت دیگران.

متن حدیث:

الإمامُ الحسنُ علیه‌‏السلام :

فِی المَائدهِ اثْنَتَا عَشرَهَ خَصْلَهً یَجِبُ عَلَى کُلِّ مُسْلِمٍ أنْ یَعْرِفَهَا : أرْبَعٌ مِنْها فَرْضٌ ، وَ أرْبَعٌ سُنَّهٌ ، وأرْبَعٌ تأدِیبٌ . فَأمَّا الفَرْضُ : فَالمَعْرِفَهُ ، وَالرِّضَا ، وَالتَّسْمِیَهُ ، وَالشُّکْرُ . وَأمَّا السُّنَّهُ : فَالوُضُوءُ قَبْلَ الطَّعَامِ ، والجُلُوسُ عَلَى الجَانِبِ الأیْسَرِ ، والأکْلُ بِثَلاثِ أصَابِعَ . وَ لَعْقُ الأصَابِعِ . وَأمّا التَّأدِیبُ : فَالأکْلُ مِمَّا یَلِیکَ ، وَتَصْغِیرُ اللُّقْمَهِ ، وَتَجْوِیدُ المَضْغِ ، وَقِلّهُ النّظَرِ فِی وُجُوهِ النّاسِ.

« وسائل الشیعه،ج ۱۶صفحه ۵۳۹ »